Kochmesser



Artikel von:
larissa
veröffentlicht am 04.10.2016 19:11 Uhr

11 Leser
8 Kommentare
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Hey zusammen,

ich wende mich an euch, weil ich nach einem Kochmesser für meine Schwester suche. Besser gesagt suche ich direkt nach einem Set. Die ist schon eine Zeit lang auf der Suche aber kommt irgendwie nicht weiter, aus dem Grund habe ich mich der Sache angenommen :d

Jedenfalls sind mir schon einige Messer unter die Augen gekommen. Habe auch beim Guru http://www.klingen-guru.de/ paar tolle Messer finden können.
Hättet ihr denn einige Tipps an mich oder würdet mir da ein Messer Set empfehlen können ?

Danke
 

Diskussion

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    Falxi, vor 5 Jahren

    Re: Kochmesser

    Man sollte die Messer auch mal austauschen, da sie irgendwann stumpf werden. Wenn du was besonderes suchst, dann solltest du dich für ein Messer aus Damast entscheiden. Das sind die wohl besten Messer überhaupt. Siehe hier: https://damast.net
     
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    olivia, vor 7 Jahren

    Re: Kochmesser

    Hallo Larissa, ich habe deinen Thread gerade erst gesehen, weil ich auch nach ähnlichen Themen in der Community hier gesucht habe. Wie ich sehen kann haben sich einige gute Tipps zum kauf ergeben. Ich kann auch noch zusätzlich den Online Shop von http://www.messerbox.com/produkt-kategorie/messer-co/messer/ fleischmesser/ empfehlen.

    Die haben eine tolle Auswahl an verschiedenen Kuechenmessern. Ich schaue mich gerade nach einen guten Fleischmesser um.
     
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    nikita, vor 7 Jahren

    Re: Kochmesser

    Hello!

    Welches Kochmesser in deinem Fall die beste Wahl ist, kann man leider nicht direkt sagen. Ich würde das unter anderem auch davon abhängig machen, was du denn am häufigsten schneidest je nachdem eignen sich verschiedene Modelle zum Kauf.

    Am besten du verschaffst dir erstmal online unter https://www.messer.me/kochmesser/ einen entsprechenden Überblick über die verschiedenen Arten von Kochmessern, bevor du deine Wahl triffst.

    P.S.: Ich würde bei Messern immer ein Marken-Produkt kaufen, weil die qualitativen Unterschiede hier teils schon sehr enorm sind zu NoName Produkten.
     
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    larson, vor 7 Jahren

    Re: Kochmesser

    Hey

    Ich selber koche auch gerne und weiß wie schwer es ist ein wirklich gutes Messer zu kaufen. Ich habe mir nicht immer so gute Messer gekauft aber ich lege seit einiger Zeit doch wert auf gute Messer. Muss dazu sagen, dass es auch immer auf die Ware ankommt die man damit schneiden möchte. Ich habe mir zum Beispiel im Netz verschiedene Fisch Sorten angeguckt und auch viele tolle Arten gesehen. Ich habe als letztes einen Aal http://www.lachs-henke.de/aal.html gekauft und muss sagen, dass normale Messer total leicht sind zum schneiden des Aals. Dann habe ich auch extra Brot Messer und sowas alles halt.

    Ich kaufe lieber Messer im Laden, da kann ich mir die anschauen und weiß auch was ich kaufe. Vielleicht solltest du auch mal im Laden gucken, weil ich denke wenn man online kauft kann man auch einiges falsch machen.
    Habe auch keine bestimmte marke die ich so empfehlen kann, es kommt halt immer auf die Form und die Klinge an.
     
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    Itatiaiucu, vor 7 Jahren

    Re: Kochmesser

    In solchen Fällen würde ich mich an deiner Stelle direkt in einem speziellen Laden beraten lassen. Dann kannst du die Qualität auch direkt vor Ort erkennen (oder eben nicht).
     
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