Pizza selber machen?



Artikel von:
frab1412
veröffentlicht am 17.10.2018 10:37 Uhr

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13 Kommentare
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Hallo,

ich bin ein großer Liebhaber von Pizza, aber dafür geht auch eine Menge Geld drauf, denn eine gute leckere Pizza kostet richtig Geld. Nun hab ich dazu entschieden mir selber Pizza zu machen - aber sie muss richtig gut sein. Nun habe ich mich informiert was ich alles brauche, und muss nun zwischen einem Dampfgarer (https://ofen-ratgeber.de) wählen, den ich auch für mehrere Gerichte nutzen kann, oder eine guten Pizzaofen (https://ofen-ratgeber.de/pizzaofen-test-pizzamaker-test/).

Habt ihr da Erfahrung? Reicht ein guter Pizzaofen mit Steinplatte aus, oder doch ein Dampfbackofen?
 

Diskussion

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    bikay, vor 4 Jahren

    Re: Pizza selber machen?

    Pizza ist das Liebingsessen meiner Kinder - und das mit großem Abstand. Das gilt umso mehr seit ich https://www.lifestyle-kueche.de/pizzaofen/ einen Pizzaofen entdeckt habe und in mir natürlich direkt gekauft habe. Durch die hohe Temperatur wird die Pizza viel saftiger und gleichzeitg krosser, so dass ich insgesamt weniger Öl und weniger Käse verwenden muss. Das ist das beste daran. Die Pizza wird sogar noch besser, als mit einem herkömmlichen Pizzastein und dabei dachte ich bisher, dieser wäre das Nonplusultra wenn es um eine gute Pizza zuhause geht.
     
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    Minimue, vor 5 Jahren

    Re: Pizza selber machen?

    Machen wir ständig. ;-)
     
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      Falxi, vor 5 Jahren

      Re[0]: Pizza selber machen?

      An sich kann man Pizza in einem ganz normalen Backofen selber machen. Wer es aber ein wenig leckerer mag, der sollte sich einen Pizzaofen anschaffen. Gute Tests und wissenswerte Infos gibt es hier: https://pizzaofentest.de/emerio-po-102929-pizzaofen-im-test/
       
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      Kiko, vor 4 Jahren

      Re[0]: Pizza selber machen?

      Hey :)

      Ich backe Pizza auch total gerne, so weiß ich wenigstens was drauf ist und das sie auch schmeckt.
      Sicherlich ist es auch so, dass man es sich mit einer TK Pizza einfach machen kann aber ich bin da kein Fan von.

      Ich backe die lieber selber.
      Es macht Spaß und man kann vor allem nach Belieben belegen.

      Wir essen auch alle gerne Pizza. Habe sogar so einen kleinen Pizzaofen mit Stein zuhause. Auch habe ich bei https://www.scherenmanufaktur-paul.de/scheren/kueche/1/pizza schere?c=40 eine Pizzaschere gefunden, die ist mega praktisch und man hat die Pizza super schnell geteilt.

      Wie sieht es bei dir aus ?
       
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