Apfel-Curry-Sauce


Kategorien: Sauce


Vorbereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsdauer:
5 min
Zubereitungsaufwand:
einfach
Kosten pro Person:
0-5 €
Rezept von:
unknown
veröffentlicht am 18.12.2002 12:28 Uhr

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Zutaten für 2 Personen:

  • 100g Frühlingszwiebeln,200g Äpfel,8 EL ÖL,Salz,Pfeffer,2 Tl Curry,Zucker,Ingwerpulver,Zitronensaft

Zubereitung:
100g Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.Mit 200g geraspeltem Apfel und 8 EL Öl vermengen.Mit Salz,Pfeffer,2 TL Curry,je 1 Prise Zucker und Ingwerpulver sowie etwas Zitronensaft abschmecken.
 

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