- 100g Frühlingszwiebeln,200g Äpfel,8 EL ÖL,Salz,Pfeffer,2 Tl Curry,Zucker,Ingwerpulver,Zitronensaft
Zubereitung:
100g Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.Mit 200g geraspeltem Apfel und 8 EL Öl vermengen.Mit Salz,Pfeffer,2 TL Curry,je 1 Prise Zucker und Ingwerpulver sowie etwas Zitronensaft abschmecken.
Notizen: