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Broccolisalat


Kategorien: Beilage


Vorbereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsdauer:
20 min
Zubereitungsaufwand:
einfach
Kosten pro Person:
k.A. €
Rezept von:
unknown
veröffentlicht am 10.10.2010 08:44 Uhr

1 Leser
1 Kommentar
1 Bewertung
Zutaten für 2 Personen:

  • Zutaten:
  • 500 g Broccoli (frisch oder nicht frisch)
  • 1 rote Zwiebel (rot oder nicht rot)
  • 3 EL Miracle Whip (light oder nicht licht, egal)
  • 1 EL Naturjoghurt (Fettgehalt nach Wahl...Merke Fett ist Geschmacksträger...)
  • gesalzene & geröstete Erdnüsse (ca. 1 Hand oder eine Schüssel voll, z. B. von "JA" oder "Nein")

Zubereitung:
Zubereitung: Broccoli (frisch oder TK) in kleine Röschen schneiden (vorher kochen oder nicht kochen)
Falls der Broccoli gekocht wird, abkühlen lassen und trocknen lassen
Zwiebel kleinschneiden (Form egal)
Miracle Whip & Joghurt mischen (nach belieben) und die Zwiebel untermengen (oder doch lieber weg lassen...letzte Chance ohne Zwiebel auszukommen)
Danach den Broccoli zugeben und alles gut durchrühren
Zum Schluss die Erdnüsse unterrühren (wenn nicht zuvor schon aufgegessen)
Den Salat durchziehen (???) lassen und fertig!
 

Notizen:
Legga zu Gegrilltem!


Diskussion

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    Heidi, vor 2 Jahren

    Re: Broccolisalat

    Was ist Miracle Whip ???
     
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