Tortellini-Salat


Kategorien: Gemüse, Käse, Kräuter, Nudeln, Italienisch, Beilage, Hauptspeise, Salat, einfach, gut vorzubereiten, schnell, vegetarisch


Vorbereitungsdauer:
20 min
Zubereitungsdauer:
10 min
Zubereitungsaufwand:
einfach
Kosten pro Person:
k.A. €
Themen:
Nudelsalat

Rezept von:
familysuse


veröffentlicht am 28.03.2014 09:29 Uhr

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Zutaten f&uunl;r 4 Personen:


Zubereitung:
Die Tortellini nach Packungsangabe zubereiten und abkühlen lassen. Das Gemüse und den Mozzarella in kleine Stücken schneiden und mit den Tortellinis vermischen. Den gewaschenen Rucola dazu. Etwas Öl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer und Kräuter dazu geben.