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Chia Pfannkuchen


Kategorien: Eier, Hauptspeise, Nachtisch/Dessert, einfach, fettarm


Vorbereitungsdauer:
10 min
Zubereitungsdauer:
10 min
Zubereitungsaufwand:
einfach
Kosten pro Person:
0-5 €
Themen:
Chia, Chiasamen, Pfannkuchen, Frühstück
Rezept von:
KummpanyS
veröffentlicht am 27.05.2016 12:24 Uhr

46 Leser
22 Kommentare
0 Bewertungen
Zutaten für 2 Personen:

  • 40 g Chiasamen
  • 3 Eier
  • 40 Gramm geschmacksneutrales Eiweißpulver
  • 50 ml (Mandel-)Milch
  • optional Agavendicksaft oder Zucker zum Süßen.
  • dazu: Apfelmuß, Obst, Quark, etc.

Zubereitung:
Die Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren.

Pfanne mit etwas Öl erhitzen.

Mit einem Schöpflöffel die Masse in die Pfanne geben und dort mit dem Löffel durch kreisende Bewegungen von innen nach außen ausbreiten. Bei mittlerer Hitze ein paar Minuten von jeder Seite goldbraun backen und fertig.

Wer Eiweißpulver mit Geschmack zuhause hat, kann es auch damit mal ausprobieren. Würde mich über Feedback freuen wie das so schmeckt :)
 

Notizen:
Anmerkung: Ich bestelle das geschmacksneutrale Proteinpulver bei MyProtein. Das ist günstig und hat gute Bewertungen.


Diskussion

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    Judith, vor 3 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    oh mann, da bekomm ich gleich richtig hunger
     
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    Kerstin_Z, vor 3 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Super vielen Dank, die Pfannkuchen sind echt sehr gut.
    Hab diese der ganzen Familie probieren gegeben :-)
     
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    MariaWW, vor 4 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Ich habe noch nichts mit Chia probiert...
     
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    Piecer555, vor 4 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Danke für dieses Rezept! Ich versuche mal, das zuzubereiten)
     
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    DiaTheiss, vor 4 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Bevorzuge lieber herkömmliche Eier-Pfannkuchen. Allerdings scheint es eine gute Alternative für Leute mit Glutenunverträglichkeit zu sein.
     
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    Reinhild, vor 5 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Wow, das sieht lecker aus! Das Rezept werde ich heute Abend gleich ausprobieren!
     
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    Glitzerfee, vor 5 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Das klingt super! Ich esse auch sehr viel Chia-Pudding und mag das sehr gerne. Pfannkuchen sind da ne schöne Abwechselung!
     
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    Jacobs6, vor 7 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Chiasamen sind aber sehr gesund :)
     
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    StolzerVater, vor 8 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Hört sich kulinarisch an, ich würde allerdings die Chiasamen weglassen :)
     
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    Spinelli123, vor 9 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Das hört sich aber wirklich lecker an! :)
     
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    MimmiMarie, vor 9 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Ich kann die Begeisterung für Chiasamen leider so gar nicht nachvollziehen...
     
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    Jacobs6, vor 10 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Wow sieht lecker aus - muss ich mal ausprobieren. Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen! :-)
     
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    Mama, vor 10 Monaten (Dieser Beitrag wurde von Mama am 09.08.2016 08:52: Uhr entfernt)

    Beitrag entfernt

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    Mama, vor 10 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    hört sich sehr gut an. man muss dafür aber extra einkaufen gehen
     
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    Maja33, vor 11 Monaten

    Re: Chia Pfannkuchen

    Die sind sicher sehr lecker, danke!
     
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    JeanetteK, vor 1 Jahr

    Re: Chia Pfannkuchen

    mmh, hört sich gut an die werde ich am Wochenende zum Frühstück machen :)!
     
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