- 2 Beutel schwarzer Tee
- 100 ml kochendes Wasser
- 400 ml roter Traubensaft
- 400 ml Orangensaft
- 75 g brauner Kandiszucker
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- 1 gestrichenen TL Zimtpulver
- 1 Messerspitze Nelkenpulver
Zubereitung:
Teebeutel mit kochendem Wasser übergiessen und 3 Minuten ziehen lassen. Säfte im Topf mit Kandiszucker aufkochen, Tee zufügen. Bourbon-Vanillezucker, Zimtpulver + Nelkenpulver trocken mischen und in den Punsch einrühren. Heiss in feuerfesten Gläsern servieren.
Notizen:
Wer mag kann noch 2 EL Rum oder Cognac unter den Punsch rühren.
(Quelle: Winilo's Kochbüchlein)