- - 6 Scheiben dünnes Schwarzbrot
- 6 fingerdicke Scheiben gekochten Schinken
- weiche Butter
- Brunch
- Butterschmalz zum ausbraten
Zubereitung:
...das zum Sauerkraut..(Rezept folgt)
Schwarzbrot auflegen und mit Butter und Brunch dünn bestreichen
Schinken reinlegen und wie eine Cannelloni rollen.. mit der Nahtseite ( wo sich das Brot überlappt) in einer Pfanne mit heißen Butterschmalz rausbraten und immer wieder vorsichtig wenden...
Sauerkraut auf Teller und mit Cannelloni gernieren.. lasst es euch schmecken
Notizen: