- Fisch: Ofen (E-Herd, Mittelhitze) auf 180° C vorheizen. Derweil Tomaten wasc ...mehr
Speisezwiebeln schälen, vierteln und die Viertel in mittelfeine Streifen schnei ...mehr
Sahne in eine Schüssel geben und glattrühren. Paprika waschen und in kleine Wà ...mehr
Backofen auf 180° vorheizen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, kleine B ...mehr
Olivenöl in großer Pfanne erhitzen, Herd auf hohe Stufe schalten. Derweil Zwie ...mehr
Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen. Die Eigelbe herausnehmen und fein ...mehr
Linsen über Nacht einweichen. So viel Wasser nehmen, daß die Linsen auch nac ...mehr
Zwiebeln abziehen und in feine Würfel schneiden. Lardons in der heißen Pfanne ...mehr
Olivenöl in ein hohes Rührgefäß geben, Pinienkerne beifügen. Basilikum wasc ...mehr
Milch im Topf auf Handwärme (ca. 37°) erwärmen. Zucker und Salz darin auflös ...mehr
Nudeln kochen und abgießen, abkühlen lassen. (Am besten die Nudeln mindestens ...mehr
Hähnchenschlegel waschen und trockentupfen, ggf. Fettgewebe abschneiden. Mit et ...mehr
Kartoffeln kochen, nach dem Kochen mit kaltem Wasser abschrecken und mindestens ...mehr
Saure Sahne in eine Salatschüssel geben, mit dem Essig und dem Wasser vermische ...mehr
Das Gemüse putzen und in kleine Würfel bzw. Stücke schneiden. Etwas Wasser a ...mehr
Öl erhitzen, derweil Zwiebel abziehen und kleinwürfeln. Zwiebel ins heiße Öl ...mehr
Olivenöl erhitzen, Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten put ...mehr
Rhabarber waschen, Faserhülle gut abziehen und in ca. 1,5 cm lange Stücke schn ...mehr
Suppengrün waschen und in Würfel bzw. Ringe schneiden. Kartoffeln schälen und ...mehr
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Hack zugeben und auf höchster Stufe b ...mehr