Ein frisch überfahrenes, freilaufendes, gesäubertes Huhn (biologisch, dynamisc ...mehr
Orangen schälen und Filets heraus Schneiden. Diese verteilt auf einem Teller ge ...mehr
Spaghetti in 2 Liter Salzwasser 10-12 Minuten kochen,abgiessen,mit kaltem Wasser ...mehr
Geschälte und gewürfelte Kartoffeln in Salzwasser weichkochen. Abgiessen, zer ...mehr
Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten. Mit 2 gleichen Teelöffeln Teighäufch ...mehr
Den Quark gut ausdrücken. Die Äpfel schälen, halbieren, Kernhaus herausholen. ...mehr
Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker mit dem Schneebesen gut miteinander ...mehr
Mehl und Backpulver werden gemischt und auf ein Backblech gesiebt. In die Mitte ...mehr
Mehl und Backpulver mischen und auf die Tischplatte sieben. In die Mitte eine Ve ...mehr
Alle Zutaten für den Vorteig mischen, mit einem feuchten tuch bedecken und mind ...mehr
Hefewürfel in 100 ml Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. Mehl in ein ...mehr
Dinkelmehl mit Hefe, Honig, Wasser und 2/3 der Butter verrühren. Salz und Brotg ...mehr
Alle utaten für den Vorteig miteinander verrühren. Schüssel mit einem feuchte ...mehr
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Den Sauerte ...mehr
Weizenkörner in lauwarmem Wasser über Nacht einweichen. Einweichwasser wegschà ...mehr
Alle Zutaten verrühren, bedecken und an einem warmen Ort (25 - 30 grad) gären ...mehr
Mehl in eine Teigschüssel geben, Trockenhefe und Salz mit Hilfe des Backhorns o ...mehr
Hefewürfel in 50 ml zimmerwarmem Wasser auflösen und 10 Minuten stehen lassen. ...mehr