Für die Salatsauce Mayonnaise, Creme fraîche, Tomatenketchup, süße Sahne, Co ...mehr
Die gekochten Eiernudeln in eine Schüssel geben. Die Paprikaschoten putzen, was ...mehr
Für die Sauce das Öl mit Zitronensaft und Weißwein verrühren und mit Salz wà ...mehr
Die Nudeln in Salzwasser mit einem Schuß Olivenöl kochen und abkühlen lassen. ...mehr
Die Paprikas in Streifen, eine halbe Aubergine, die Zucchini, Champignons und Kn ...mehr
Zwiebeln abziehen und in Scheiben schneiden. Butter zerlassen, Zwiebelscheiben d ...mehr
Die Tomaten im Wasser köcheln lassen bis sie sehr weich sind. Mit dem Mixer p ...mehr
Das Hühnerfleisch würfeln und jeweils 3-4 Stücke auf einen gefetteten Spieß ...mehr
Alle Zutaten für die Marinade verrühren. In einer anderen Schüssel alle Sauc ...mehr
Die Bambussprossen waschen und abtropfen lassen. In einem Topf die Pilze 15 Minu ...mehr
Das Öl in einem Wok erhitzen und die Bambussprossen braten, bis sie leicht gebr ...mehr
Alle Zutaten für die Sauce in einer Schüssel verrühren. Die schwarzen Pilze ...mehr
Eigelb und Vanillezucker sehr schaumig rühren, Mehl zusieben und mit einer Gabe ...mehr
Aus allen Zutaten außer dem Eiweiß einen geschmeidigen Pfannkuchenteig rühren ...mehr
Mehl mit Salz, 3 Eiern, Milch und Mineralwasser zu einem glatten Teig rühren. ...mehr
Das Perlhuhn so zerlegen, daß man zwei ganze Bruststücke und zwei Keulenstück ...mehr
Süß-saure Suppe: Die Pilze einweichen. Suppenhuhn waschen. Die Innereien, fa ...mehr
Tournedos in Form drücken und seitlich mit Speck umwickeln. Je 1 EL Butter und ...mehr
Roquefort zerdrücken, mit Butter Sahne und Armagnac cremig rühren. Mit wenig ...mehr
Tomaten in Achtel, Zwiebeln und Gurke in Scheiben schneiden. Krabben oder Shrim ...mehr