1. Eigelbe m. 125 g Zucker in einer Metallschüssel weißschaumig schlagen. D. M ...mehr
1. Safranfäden in 1 EL heißem Wasser einweichen. Chilischote abbrausen, halbie ...mehr
1. Das Kürbisfruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebel abziehen u. ebe ...mehr
1. Kürbis m. einem Messer ca. 5 mm dick schälen. Anschließend halbieren u. d. ...mehr
1. Fleisch abbrausen, trockentupfen, eine Tasche einschneiden. Kartoffeln schäl ...mehr
1. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen, m. Salz u. Pfeffer einreiben. Champigno ...mehr
1. Das Fleisch abbrausen, trockentupfen u. in eine große Schüssel legen. Zwieb ...mehr
1. Ingwer schälen, klein schneiden. M. Kardamom, Nelken, Zimtstangen u. Sternan ...mehr
1. Früchte putzen, waschen u. in Spalten schneiden. 150 ml Rotwein aufkochen, m ...mehr
1. Backobst m. 1/4 L Wasser, Orangensaft u. -schale, Zitronensaft, Zucker u. Van ...mehr
1. Pfirsichhälften abtropfen lassen u. innen m. Zitronensaft bepinseln. 2. Frà ...mehr
1. Feigen waschen u. trockentupfen. So halbieren, dass d. Früchte unten noch zu ...mehr
1. Gelatine ca. 5 Min in kaltem Wasser einweichen. Orange heiß abspülen, abtro ...mehr
1. Eine Schüssel im Ofen bei 100°C erwärmen. 2. Teigzutaten m. 1/8 L lauwarm ...mehr
1. Marzipan u. Schokolade m. d. Gemüsereibe grob raspeln. M. Quark, Konfitüre ...mehr
1. F. d. Palatschinken 2 Eier, Mehl, Milch u. 2 EL Zucker zu einem glatten Teig ...mehr
1. F. den Schmarren Grieß in kalter, gesalzener Milch ca. 3 Stunden quellen las ...mehr
1. Mehl in eine Schüssel sieben, in d. Mitte eine Mulde bilden. Eier in d. Muld ...mehr
1. Fleisch würfeln. Thymianblätter abzupfen. 75 g Sellerie putzen, würfeln, Z ...mehr
1. Avocado halbieren, entsteinen, schälen u. klein würfeln. M. Limettensaft u. ...mehr