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Gefüllter Blumenkohl



Vorbereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsaufwand:
k.A.
Kosten pro Person:
k.A. €
Rezept von:
jonaskati
veröffentlicht am 20.10.2001 11:18 Uhr

1 Leser
0 Kommentare
1 Bewertung
Zutaten für 2 Personen:

  • 1 Blumenkohl
  • 500g Gehacktes
  • Sauce Holendes oder Helle Sauce
  • Kartoffeln

Zubereitung:
Den Blumenkohl im ganzen etwas weich kochen, aber nicht zu weich.
das gehacktes nach belieben würzen.
wenn der blumenkohl fertig ist abkühlen lassen und dann ein paar rosen rausschneiden mit dem gehackten füllen und bei 200 in den ofen ca 30 min.
in der zeit die kartoffeln schalen und kochen und die sauce fertig machen.
Den blumenkohl herrausnehmen und auf die teller verteilen, sauce drüber, kartoffeln mit drauf und fertig ist das gericht.
Guten Apetitt
jonaskati
 

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