- 250 g Honig, 150 g Zucker, 3 Eier,
- 1 Pkg. Vanillezucker, 150 g Mehl,
- 1/2 gestr. TL Nelkenpulver,
- 1 gestr. TL Zimt, 1 gestr. TL Back-Pulver, 250 g geriebene Haselnüsse
Zubereitung:
Honig und Zucker lauwarm zergehen lassen, unter diese fast erkaltete Masse die restlichen Zutaten rühren, gut schlagen und 30 Minuten
rasten lassen. Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen und bei 175 Grad ca. 60 Min.
backen. Guten Appetit!
rasten lassen. Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen und bei 175 Grad ca. 60 Min.
backen. Guten Appetit!
Notizen:
(Quelle: Walfi´s Backstube)