- Zutaten: 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 P. Vanillinzucker
- 1 Fl. Backaroma / Buttervanille
- 1 Ei
- 125 g ehl
- 75 g Mondamin
- 2 TL Backpulver
- 100 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten. Mit 2 gleichen Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Blech auf die mittlere Schiene des Ofens schieben und bei 175 bis 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
Notizen: