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Schneebälle



Vorbereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsaufwand:
k.A.
Kosten pro Person:
k.A. €
Rezept von:
unknown
veröffentlicht am 18.10.2010 23:30 Uhr

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3 Bewertungen
Zutaten für 6 Personen:

  • SCHNEEBÄLLE 6 Eiweiß
  • 6 El kaltes H²0
  • 300 g Zucker
  • 3 Pck Vanillin
  • 6 Eigelb 120 g Stärkemehl
  • 120 g Mehl
  • 1 1/2 Tl Backin 1/4 l Eierlikör
  • 1 Becher Sahne
  • Kokosflocken

Zubereitung:
Biskuitteig herstellen ! Teig auf Backblech streichen - 30´- 170 °C Umluft
erkalten lassen - in kleine Stückchen zupfen Eierlikör übergießen und einziehen lassen
Steife Sahne unter Masse heben
Knödel formen und in Kokosflocken wälzen. lässt sich sehr gut am Tag zuvor herstellen - BESSER !!!
 

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