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Salat mit Tomaten, Gurken und Joghurt



Vorbereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsdauer:
0 min
Zubereitungsaufwand:
k.A.
Kosten pro Person:
k.A. €
Rezept von:
Morm1948
veröffentlicht am 03.07.2020 22:31 Uhr

22 Leser
7 Kommentare
0 Bewertungen
Zuletzt geändert am 03.07.2020 22:33 Uhr
von Morm1948
Zutaten für 2 Personen:


Zubereitung:
Gurke, Tomaten und die Zwiebel reinigen und in Würfel schneiden.
Joghurt in eine Schüssel geben, die geschnittene Gurke, Tomaten und Zwiebel, Kreuzkümmel und Salz dazugeben, alles verrühren.

Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen, die Senfsamen hineingeben und bis sie zu knistern beginnen kurz anbraten.
Sofort nach dem knistern in die Schüssel zu den anderen zutaten geben und alles vorsichtig und gründlich vermischen.

Das ganze für 1 Std. kalt stellen und anschließend als Beilage oder Vorspeise servieren.
 

Diskussion

  • Einklappen
    hausmann, vor 10 Tagen

    Re: Salat mit Tomaten, Gurken und Joghurt

    Kann man Joghurt durch Soja- oder Haferjogurt ersetzen? Würdest du das empfehlen ?
     
  • Einklappen
    Beyreuther, vor 10 Tagen

    Re: Salat mit Tomaten, Gurken und Joghurt

    Vielen Dank, das Rezept werde ich diese Woche testen :)
     
  • Einklappen
    Rosi74, vor 18 Tagen

    Re: Salat mit Tomaten, Gurken und Joghurt

    So mache ich auch immer einen Salat, allerdings ohne Senfsamen und Kümmel. Dafür mit Schafskäse. Aber ich werde ihn das nächste mal um diese Zutaten erweitern. Klingt gut!
     
  • Einklappen
    Bovis, vor 2 Monaten

    Re: Salat mit Tomaten, Gurken und Joghurt

    Klingt lecker. Warum sind die Senfsamen schwarz? Schmecken die anders? Und anrösten fürs Aroma?
     
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