- 1 Scheibe Toastbrot
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Weißwein-Essig
- 100 ml Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 Bund Dille
- 1/2 Bund Basilikum
- 1/2 Bund Schnittlauch
Zubereitung:
1. Toast entrinden u. würfeln. Knoblauch abziehen. Beides m. Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Kräutern mischen u. im Mixer zerkleinern. Zugedeckt ca. 30 Min kühl stellen.
Notizen:
(Quelle: Nofres Rezeptesammlung)