- 4 Tomaten
- 2 hellgrüne spitze Paprika
- 4 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- Salz
Zubereitung:
Tomaten häuten und klein schneiden Mixer geht auch
Tip: ca.5min. in Kochenden Wasser
Spitzpaprika klein schneiden Mixer geht auch
Tip: Haut entfernen, vorher im Backofen bräunen
Knoblauch pressen
Alles mit dem Öl ca.70 min. einköcheln.
Mit Salz abschmecken.
Tip: ca.5min. in Kochenden Wasser
Spitzpaprika klein schneiden Mixer geht auch
Tip: Haut entfernen, vorher im Backofen bräunen
Knoblauch pressen
Alles mit dem Öl ca.70 min. einköcheln.
Mit Salz abschmecken.
Notizen:
Es ist ein kleines Leckerchen was auch gut nach belieben mit schärfe versehen werden kann, nach belieben